Auch wenn sich immer mehr Menschen ohne tierische Produkte ernähren: Für Kinder kann das zu einem Problem werden. Experten wie der Bundesverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) raten davon ab. Heranwachsenden würden wichtige Proteine und Vitamine fehlen, die der Körper für das Knochenwachstum, die Blutbildung, die Zellteilung und die Nerven benötigt. Auch für erwachsene Veganer gilt: Greifen Sie bei Mangelerscheinungen gegebenenfalls auf Eisen- und Vitaminpräparate zurück.
Quelle: https://bit.ly/1PZFivw
Vegane Ernährung: Ungesund für Kinder
