Der Holunder blüht und jeder kann mit ein paar Zutaten Holunderblütensirup selbst herstellen. Mit 2 Esslöffeln Sirup, etwas Zitronensaft und Mineralwasser lässt sich schnell ein Erfrischungsgetränk zubereiten. Oder einen „Hugo“: Mit Sirup, Prosecco, Mineralwasser, Eis und einem Minz-Blättchen.
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